Dettagli del prodotto
Fumarato di stearile di sodio CAS # 4070-80-8
Il sodio stearil fumarato (SSF) funge da lubrificante per compresse nella produzione farmaceutica, riducendo l'attrito tra le compresse e le pareti delle matrici, e impedendo ai materiali di aderire alle superfici dei punzoni e delle matrici. Funziona anche come lubrificante per capsule e altre forme farmaceutiche solide orali. Nella lavorazione alimentare, funge da condizionatore dell'impasto, ausiliario di lavorazione e stabilizzante.
Proprietà Chimiche del Fumarato di Stearile di Sodio
| Punto di fusione | >196 ° C (dicembre) |
| temperatura di conservazione | Atmosfera inerte, Temperatura ambiente |
| solubilità | Praticamente insolubile in acqua, leggermente solubile in metanolo, praticamente insolubile in acetone e in etanolo anidro. |
| forma | Solido |
| colore | Bianco o Bianco Sporco |
| Applicazione Principale | farmaceutico (piccola molecola) |
| Funzioni degli Ingredienti Cosmetici | BULKING |
| InChI | InChI=1S/C22H40O4.Na.H/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-20-26-22(25)19-18-21(23)24;;/h18-19H,2-17,20H2,1H3,(H,23,24);;/b19-18+;; |
| InChIKey | GKCVIRALYIXVLE-RZLHGTIFSA-M |
| SORRISI | C(CCCCCCCCCCCCCCCCC)COC(=O)/C=C/C(=O)O. [NaH] |
| LogP | 8.789 (stimato) |
Informazioni sulla sicurezza
| Codici di Pericolo | Xi |
| Dichiarazioni di Rischio | 36/38 |
| Dichiarazioni di Sicurezza | 26 |
| WGK Germania | 3 |
| Codice HS | 2917191600 |
| Classe di archiviazione | 11 - Solidi Combustibili |
Applicazione del prodotto del sodio stearil fumarato CAS # 4070-80-8
Il sodio stearil fumarato è una polvere bianca che funge da condizionante per impasti e agente di lavorazione, ed è quasi insolubile in acqua. Migliora la qualità dell'impasto nei prodotti da forno lievitati. Funziona come aiuto nella lavorazione dei prodotti a base di patate disidratate. Fornisce inoltre effetti di maturazione e sbiancamento nelle applicazioni alimentari pertinenti.
Fiera della Fabbrica e delle Attrezzature
Tempi di consegna rapidi
Inventario 2-3 giorni lavorativi Nuova produzione 7-10 giorni lavorativi
