Tripolifosfato di sodio

Numero CAS: 7758294
Formula chimica: Na5O10P3
Sinonimi:
TRIPOLIFOSFATO DI SODIO
STPP FG Granular 20G
Tripolifosfato di sodio di grado alimentare
Aspetto: Polvere Bianca
MOQ (Quantità minima d'ordine): 1 FCL Carico Container Pieno

Dettagli del prodotto

Tripolifosfato di sodio CAS7758294

Il tripolifosfato di sodio è un additivo detergente ad alte prestazioni ampiamente utilizzato nella produzione di detersibili. Svolge quattro funzioni chiave nel lavaggio delle formulazioni

1. Chelazione degli ioni dei metalli pesanti

Gli ioni metallici pesanti presenti nell'acqua di lavaggio possono legarsi alle molecole del detergente formando sali insolubili, indebolendo o eliminando completamente l'efficienza della pulizia. Un agente chelante è quindi essenziale per neutralizzare questi ioni. Il tripolifosfato di sodio mostra una forte capacità chelante verso gli ioni metalli pesanti, che li sequestra e ne rimuove gli impatti negativi sul lavaggio. Cattura inoltre impurità contenenti metalli nei suoli, favorendo il distacco del suolo. Agisce come un stimolante del sapone e previene la precipitazione di grassi e la fioritura nei saponi in barra.

2. Effetti di emulsionante e dispersione del suolo

Molti suoli includono fluidi corporei, principalmente proteine e materie grasse, oltre a sabbia esterna e polvere. Il tripolifosfato di sodio gonfia, solubilizza e peptizza i suoli a base proteica, favorisce l'emulsificazione dei grassi e disperde i terreni particolati. Fornisce una forte emulsionazione per oli e grassi e aiuta a tamponare il pH delle soluzioni di sapone.

3. Proprietà anti-incrosciante per i detersivi

Le polveri sintetiche tendono ad assorbire umidità e incrociare con alta umidità, rendendole scomode da usare. Il tripolifosfato di sodio forma un esaidrato stabile all'assorbimento dell'acqua, che rimane secco. Quando viene inserito nelle ricette dei detersibili, previene efficacemente l'incrosciamento causato dall'umidità e mantiene i prodotti in polvere liberi e granulari.

4. Tamponamento alcalino per soluzioni di pulizia

Il tripolifosfato di sodio fornisce un significativo tampone alcalino, mantenendo la soluzione di lavaggio a circa un pH 9,4, che favorisce la rimozione dei terreni acidi.Tripolifosfato di sodio

Parametri

ProprietàValore
Punto di fusione622 °C
Densità2,52 g/cm3 20°C
Densità aggregata1000kg/m3
Pressione di vapore<0.1 hPa 20 °C
Indice di rifrazione1.658
Temperatura di conservazioneTemperatura di conservazione senza restrizioni
SolubilitàL'H2O può essere chiara o leggermente sfocata
FormaPolvere/Solido
ColoreBianco
OdoreInodore
PH9,0-10,0 25°C 1% in H2O
Intervallo PH9,5 - 10,3 a 1 g/l a 20 °C
Solubilità in acqua20 g/100 mL 20 °C
SensibileIgroscopica
Merck14 8697
StabilitàStabile Incompatibile con forti agenti ossidanti Acidi forti Igroscopici
Funzioni degli ingredienti cosmeticiQUELAMENTO BUFFERING
InChI1S/5Na.H5O10P3/c;;;;; 1-11239-137810-12456/h;;;;; H78H2123H2456/Q5+1;/P-5
InChIKeyHWGNBUXHKFFFIH-UHFFFAOYSA-I
SORRISI[Na+]. [Na+]. [Na+]. [Na+]. [Na+]. [O-]P[O-]=OOP[O-]=OOP[O-][O-]=O
LogP-4.691 est
Riferimento al DataBase CASRiferimento al DataBase 7758294CAS
Sistema di Registro delle Sostanze EPATripolifosfato di sodio 7758294

Informazioni sulla sicurezza

VoceValore
Codici di pericoloXi
Dichiarazioni di rischio36/37/38
Dichiarazioni sulla sicurezza26-36-24/25
WGK Germania1
RTECSYK4570000
F3
TSCATSCA quotata
Codice HS28353110
Classe di Stoccaggio11 - Solidi Combustibili
Dati sulle sostanze pericolose7758294Dati sulle Sostanze Pericolose
TossicitàLD50 per via orale nei ratti, 6,50 g/kg Smyth

Applicazione del prodotto

Il tripolifosfato di sodio è uno stabilizzatore legante e sequestrante leggermente alcalino con un pH di 10 e moderatamente solubile in acqua con una solubilità di 15g in 100 ml d'acqua a 25°C. Migliora la performance di montatura delle miscele per angel food a base di uova e delle meringhe. Riduce la gelificazione nei succhi e nel prosciutto in scatola e intenerisce piselli e fagioli in scatola. Agisce come legante che trattiene l'umidità nella carne di maiale stagionata per proteggere contro le decolorazioni e riduce le perdite di cottura nei prodotti a base di salsiccia. Nei dolci a base di algino funge da sequestrante del calcio. Il tripolifosfato di sodio è anche noto come tripolifosfato pentasodio e trifosfato di sodio.

Tempi di consegna rapidi

Inventario 2-3 giorni lavorativi Nuova produzione 7-10 giorni lavorativi.

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