Dettagli del prodotto
Acido oleico (CAS 112-80-1) di purezza industriale ≥ 98%, si presenta come un liquido oleoso da incolore a giallo pallido con odore di olio vegetale. Punto di fusione 13,4 °C, punto di ebollizione 360 °C (si decompone). Densità relativa 0,891 a 20 °C, solubilità in acqua 0,003 g/L a 25 °C, miscibile con etanolo, etere e la maggior parte dei solventi organici. Stabile in condizioni normali; incompatibile con forti ossidanti e acidi concentrati.
Parametri
| Articolo | Valore |
| Punto di fusione | 13-14 °C (lett.) |
| Punto di ebollizione | 360 °C |
| densità | 0,89 g/mL a 25 °C (lett.) |
| densità di vapore | 1,03 (contro l'aria) |
| pressione di vapore | 52 mm Hg (37 °C) |
| indice di rifrazione | n20/D 1,377 |
| FEMA | 2815 | ACIDO OLEICO |
| Fp | 133 °F |
| temperatura di conservazione | -20°C |
| solubilità | Miscibile con etanolo, etere, acetone, cloroformio, dimetilformammide e dimetilsolfossido. |
| pka | pKa 5,35 (H2O, t = 25) (Incerto) |
| modulo | Liquido |
| colore | Da incolore a giallo pallido |
| Peso specifico | 0,892 (20/4℃) |
| Odore | Particolare tipo lardo |
| Tipo di odore | grasso |
| fonte biologica | pianta (girasole) |
| Solubilità in acqua | trascurabile |
| Sensibile | Sensibile all'aria |
| Merck | 14.6828 |
| Numero JECFA | 333 |
| BRN | 1726542 |
| Equilibrio idrofilo-lipofilo (HLB) | 1 |
| Costante dielettrica | 2,5 (20℃) |
| Stabilità: | Stabile. Combustibile. Incompatibile con forti agenti ossidanti e alluminio. |
| InChiKey | ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N |
| LogP | 7.698 (stima) |
| Riferimento al database CAS | 112-80-1 (Riferimento al database CAS) |
| Riferimento di chimica NIST | Acido 9-ottadecenoico (Z)-(112-80-1) |
| Sistema di registrazione delle sostanze dell'EPA | Acido oleico (112-80-1) |
Informazioni sulla sicurezza
| Articolo | Valore |
| Codici di pericolo | T,Xi |
| Dichiarazioni sui rischi | 23/24/25-34-40-43-36/37/38-38 |
| Dichiarazioni sulla sicurezza | 36/37-37/39-26-36-36/37/39 |
| RIDADR | UN 1198 3/PG 3 |
| WGK Germania | 2 |
| RTECS | LP8925000 |
| F | 10 |
| Temperatura di autoaccensione | 363 °C |
| TSCA | SÌ |
| Codice SA | 29161500 |
| Dati sulle sostanze pericolose | 112-80-1 (Dati sulle sostanze pericolose) |
| Tossicità | LD50 e.v. nei topi: 230±18 mg/kg (Or, Wretlind) |
Applicazione del prodotto Acido oleico CAS# 112-80-1
L'acido oleico (112-80-1), classificato come coadiuvante di processo nella norma GB 2760-96, trova ampia applicazione. Agisce come agente antischiuma, aromatizzante, legante e lubrificante. È ampiamente utilizzato nella produzione di saponi, unguenti e agenti di flottazione. È un solvente eccezionale per acidi grassi e materiali liposolubili. Inoltre, l'acido oleico può essere impiegato per la lucidatura di oro, argento e altri metalli preziosi. È anche una materia prima fondamentale per la produzione di esteri dell'acido oleico epossidati, plastificanti e acido azelaico.
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